คุณเเม่ให้นมควรกินเจได้หรือไม่

         ปัจจุบันการกินเจได้รับความนิยมมากขึ้น แต่ถึงแม้ว่าอาหารเจจะเป็นอาหารสุขภาพ แต่สำหรับแม่ที่ให้นมหากบริโภคไม่ได้สัดส่วน หรือไม่ถูกหลักโภชนาการแลัว ก็จะส่งผลต่อสารอาหารในน้ำนมแม่ได้ ซึ่งการรับประทานมังสวิรัติหรือกินเจสามารถทานทำได้ในช่วงให้นมบุตรโดยเน้นให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่จะช่วยให้ร่างกายของคุณแม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างเพียงพอต่อการสร้างน้ำนมค่ะ

Do – คุณแม่ควร รับประทานอาหารที่มีโปรตีนและแคลเซียม เช่น อาหารจำพวกถั่ว ธัญพืช งา เมล็ดดอกทานตะวัน  นมถั่วเหลือง รวมทั้งกินผักสดและผลไม้ กินผัก-ผลไม้ที่หลากหลาย กินผักให้ครบทั้ง 5 สี เช่น สีแดง ขาว เขียว ส้ม เหลือง ม่วง โดยสลับเปลี่ยนหมุนเวียนนำมากินในแต่ละวันไม่ซ้ำกันเพื่อเพิ่มวิตามินให้ร่างกาย

Don’t – คุณแม่ไม่ควรรับประทานกะหล่ำปลีและดอกกะหล่ำในปริมาณมาก เพราะเป็นผักมีแก๊สมาก ถ้าลูกดื่มนมแม่ที่กินผักนี้มากๆ อาจะทำให้ท้องอืดได้ง่าย ทั้งยังส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติน้ำนมแม่ด้วย     นอกจากนี้คุณแม่ควรเลี่ยงอาหารทอด และเน้นกินอาหารนึ่ง ต้ม ตุ๋น และพยายามปรุงรสให้น้อยที่สุด ไม่ว่าจะเป็นซีอิ๊ว น้ำมันหอยสูตรเจ น้ำตาล เกลือ และซอสชนิดต่างๆ อีกทั้งควรกินผักสดมากกว่าผักดอง เพราะผักสดมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและผักดองเสี่ยงต่อสารปนเปื้อนค่ะ

แต่อย่างไรก็ตาม กินเจปีนี้นอกจากได้อิ่มบุญและสุขภาพที่ดีกันแล้ว อย่าลืมขยับกายเคลื่อนไหวให้เหงื่อออกทุกวัน เพื่อร่างกายที่แข็งแรงได้อยู่กับคนที่เรารักไปนานๆนะคะ

บทความดีๆจาก  สมุนไพรบ้านอาจารย์